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Die Produktreihe Foamdoctor ® von PennWhite einschließlich der organischen Optionen stellt eine sichere und wirtschaftliche Methode zur Beseitigung von in Verbindung mit der Nahrungsmittelverarbeitung unerwünschten Schaumbildung dar, was insbesondere auf ihren trägen Status und niedrigen Toxizitätsgrad zurückzuführen ist.

Alle lebensmitteltauglichen Schaumregulierungsmittel von PennWhite erfüllen sämtliche europäische Auflagen und die Verordnungen der amerikanischen Lebensmittelkontrolle (FDA), viele davon entsprechen auch Koscher- und Halalstandards.